I.G.P. Ribera del Jiloca

La zona

Esta indicación se sitúa al noroeste de la provincia de Teruel y suroeste de la de Zaragoza. Por el centro de la misma transcurre el río Jiloca entre las Sierras de Cucalón y Oriche y Sierra Menera.

Además cuenta en sus proximidades con un enclave privilegiado para la fauna y flora silvestres como es la Laguna de Gallocanta, la mayor laguna endorreica de agua salada de la Península Ibérica.

Es una zona de gran potencial enológico ya que sus condiciones geográficas, en las laderas pizarrosas del Sistema Ibérico y a gran altura, permiten obtener vinos de gran calidad y tipicidad. 

Municipios

Agrupa un total de 21 municipios de las provincias de Zaragoza y Teruel entre los que destacan Calamocha, Daroca y Murero.

Variedades

Entre las variedades de uva tinta se utilizan la garnacha tinta, cabernet sauvignon, bobal, robal, merlot, mazuela, monastrell, moristell, syrah y tempranillo.  Los vinos blancos se elaboran con las variedades Macabeo, garnacha blanca y chardonnay.

Bodegas y vinos

Tiene en estos momentos cuatro bodegas.

Admite categorías de vinos blancos y rosados con grado alcohólico natural mínimo de 11’5º y tintos con 12º.

 

Indicación Geográfica Protegida

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